воскресенье, 16 марта 2008 г.

8 месяцев.

Без хлеба, тортиков, конфет, булочек, крабовых палочек, нормального майонеза, блинов, соевого соуса, сухариков, печенья, чипсов, тирамису, пирожков с капустой, растворимого кофе, вафель, сока из пачек, фишмака, спагетти, пьяных вишень, чупачупс, сиропа от кашля, фростис, ПИЦЫ, запеканки с грибами, вареников, темпура, водки*, корюшки в мучной корочке, соевых кусочков в томатном соусе, яблочной самосы, манной каши, геркулеса, пива**, шоколадной колбасы, молочного супа с вермишелью, зефира, мишек косолапых, форели в белом соусе, китайского жареного хлебца, карамели, кваса, всего содержащего спирт, неизвестного происхождения лецитин, загуститель или крахмал.

* никогда не пробовала.
** однажды попробовала.

Зато я узнала многое о кукурузе, завела дома шикарный кофейный аппарат и кофемолку, стала делать суши как минимум три раза в неделю, стала есть шоколад в очень умеренных количествах, подарила папе на день рождения хлебопечку, чтобы мама пекла мне хлеб из кукурузного крахмала, перестала ходить в стрёмные кафе, поняла, что еда это праздник.

На первых порах увлекалась безглютеновым печеньем фирмы Shaer. Сейчас этим добром заполнены все аптеки и супермаркеты. Это печенье если раскусить, то весь рот как-будто в песке. Можно запить чем-нибудь если совсем дурно. Есть было нечего и я ела этот шарр с песком, довольно долго. Постепенно меня стали мучать кошмары во сне. Рот наполнялся чем-то похожим на это печенье сам по себе. Я всё выплёвывала и даже чистила зубы но всё повторялось заново. И так, на протяжении всего сна, по ощущениям каждые пятнадцать минут я чистила рот от печенья. И это вместо полётов на воздушном шаре и галереи на Манхеттене...

Комментариев нет: